大過年還是該來吃頓好料的~~
久聞聚樂的日式料理
就帶父親一嘗美食囉~~ヾ(*>∀<)ノ゙
位置上都會先擺好餐具和茶杯
然後會送上一壺熱茶
事前做了功課
點了據說是必點料理的 海膽羅勒握壽司
這海膽實在太棒了~~(๑´▿`๑)♫•*¨*•.¸¸♪✧
超大海膽配上鮭魚子ψ(´ڡ`❤)
雖然鮭魚子有點搶戲
但是海膽的美味還是完美的在口中散開啊....
うに~最高~~゚・*:.。..。.:*・゜ヽ( ´∀`)人(´∀` )ノ・゜゚・*:.。..。.:*
因為很想吃炸豆腐就點了香菇炸豆腐
雖然聚樂的炸得很酥
但是沒有很喜歡搭配香菇湯的感覺( ಠ_ಠ)
不過還是喜歡一般的炸豆腐
然後是炸蝦手卷
炸蝦不算小 又很新鮮彈牙~~d=(´▽`)=b
難得的機會
也很爽快的點了上等生魚片 +。:.゚٩(๑>◡<๑)۶:.。+゚
大干貝 好棒
油花均勻的海鱺 也很可口~~(*^ー゚)b
不過我拍得不好 沒有華麗的感覺 (*´×`*)
比目魚握壽司就很少見了
微微炙過的炙壽司
搭配著比目魚豐富的油脂
真的是入口即化啊~~ψ(´ڡ`❤)
烤牛肉串 這個就比較普通一點~~
中規中矩囉~~
沒吃過鱈魚肝的嫩鬼我
最後點了鱈魚肝醋沙拉
鱈魚肝好軟嫩可口 搭配酸酸的醋味道很搭
而且沙拉裡還有紅洋蔥
這裡的醋搭配的真的很厲害
平常不吃洋蔥的我 都開心地吃著紅洋蔥 (´~`)
爸爸最後是點了炸竹筴魚排
炸的酥脆的竹筴魚 跟在日本吃的口感很像
肉質比較軟 也比較有油脂
搭配塔塔醬 略酸酸甜甜的 很好吃~~((o(*゚▽゚*)o))
這頓的料理都相當美味
雖然價錢不算低廉 不過食材都新鮮又美味
最可惜的是
聚樂居然沒有土瓶蒸...有點傷心 (●´⌓`●)
- Jan 27 Fri 2012 21:17
台南聚樂居酒屋
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