為了避免家人已經看膩我那個有點畸形的巧克力餅乾~~( p_q)
這次就改做巧克力布朗尼吧~~唷~~ヾ(^▽^)ノ
首先一樣先過篩麵粉(133g)
再把巧克力(200g)隔水加熱
這次巧克力用量非常大~~(〃▽〃)
同時把奶油(133g)一起加熱
也加入白砂糖(150g)攪拌均勻
變成有點像芝麻糊的
巧克力糊~~巧克力光是這樣看就好好吃唷~~~(≧w≦)|||
接著打蛋(125g)
大約是兩顆中型的蛋
然後和過篩過的麵粉、香草精(2g)、泡打粉(5g)一起攪拌均勻
ㄟ...這個嘛...
我實在很想說他有點像......有點像....像巧克力麻糬~~( ̄□ ̄;)!!
總之.........就放進烤箱吧~~(放棄掙扎(x_x;))
大約烤180度30分鐘
30分鐘後~~~ (~▽~@)♪♪♪
可愛(!?)....(應該還滿可愛的啦~~~(^^;))的巧克力布朗尼就出爐了~~ε=ヾ(*~▽~)ノ
嗯....整體來說味道還OK啦~~
安慰自己一下~~QQ
老爸覺得比餅乾還好吃...他比較喜歡蛋糕類型的吧~~
說下次還要再做做看
不知道該高興還是難過~~(>_<。)
還是很嫩的小嫩嫩下台一鞠躬~~<(_ _)>
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